Om dina leder känner sig lite slitna från alla de mil du lagt ner under sommaren kan dessa livsmedel hjälpa…
Den här artikeln dök upp först i nummer 50 av Cyclist magazine
Cykling är bra för konditionen, för att hålla hjärtat ticka fint, tona muskler och bränna fett. Det kan dock ta ut sin rätt på senor och ligament – speciellt om du åker uppför många branta backar.
Det är därför det är viktigt att sträcka sig efter åkturen, men visste du att vissa livsmedel också kan hjälpa?
Här är fem av de bästa…
Lax
Oändliga studier med Omega-3-tillskott visar att detta hälsosamma fett utlöser en rad nyckelreaktioner som leder till mindre ledinflammation, särskilt hos dem som lider av artrit.
Forskning visar att personer som tar dagliga fiskoljetillskott vanligtvis kan minska sin användning av antiinflammatoriska läkemedel som ibuprofen.
Och de goda nyheterna är att färsk vild lax är en fantastisk källa till Omega-3-fetter. Om du är vegetarian eller vegan är valnötter, linfrön, pumpafrön och chia alla utmärkta källor till Omega 3 också.
Gurkmeja
Att tillsätta denna krydda till din mat ger inte bara en pepprig smak till måltiderna utan hjälper också mot ledvärk och svullnad.
Forskare fick människor som lider av artros i knäsmärtor att ta gurkmejaextrakt i sex veckor och upptäckte att det hjälpte till att minimera obehag så mycket som att ta 800 mg ibuprofen om dagen.
Det beror på att gurkmeja är rik på en antioxidant som kallas curcumin som kan minska antalet inflammatoriska föreningar i broskceller.
Lägg till det i curryrätter, röror och salladsdressingar för en skvätt ljus färg och som en tjänst för dina leder.
Apelsiner
En rapport publicerad av US National Library of Medicine fann att personer med artros i knäsmärtor som hade tagit ett dagligt extrakt av apelsinskal i åtta veckor rapporterade en minskning av knäsmärta och hade lägre nivåer av en inflammatorisk substans än en placebogrupp.
Det resonerade att nobiletin – en bioflavonoid som finns i citrusfrukter – var den mest troliga orsaken.
Nästa gång du äter en apelsin, se till att inte slänga albedolagret (det vita, papperslika skalet som täcker apelsinköttet) och om du använder en apelsin i en smoothy, häll i skalet när du mixar. få maximal nytta av bioflavonoidinnehållet.
Det smakar otroligt piggt också.
Kefir
Denna odlade är värd att prova för det stora utbudet av tarmvänliga friska bakterier den innehåller, inklusive L. casei, som verkar göra underverk för ledproblem.
I en nyligen genomförd studie fick deltagarna en daglig dos av L. casei under två månader. I slutet av studien hade de lägre nivåer av inflammatoriska markörer och mindre stelhet i lederna än en placebogrupp.
Häll osötad kefir över dina frukostflingor för bästa resultat eller lägg till smoothies eller proteinshakes.
choklad
Ja, vi sa choklad. Även om det inte kommer att göra så mycket nytta av att suga upp en skiva Galaxy. Leta istället efter något som består av minst 70 % kakao.
Mörk choklad är fylld med antioxidanter och flavonoider som har visat sig hjälpa till att minska inflammation.
Så unna dig något som Green & Blacks ekologiska mörka chokladkaka (89p för 35g).
Det är rättvis handel också, så du kommer faktiskt att göra andra gott och dig själv.
