värk och smärta efter körningen? Här är några läckra råd om att äta att tugga på
Det finns många teorier om varför du får ont i musklerna efter en lång åktur, men en kombination av muskel- och bindvävsskador i kombination med inflammation är de mest troliga bovarna. Om du inte är sugen på ett isbad och har gett din personliga massör ledigt på eftermiddagen, kan du hjälpa till att minimera värk och smärta efter körningen genom din kost. Så här…
1. Ät mer frukt och grönt
Vi vet alla allt om att få våra fem om dagen, men om du tillbringar långa timmar i sadeln, upp till mellan åtta och 12 portioner frukt/grönsaker om dagen. Oändlig forskning stödjer tanken att en kost rik på båda inte bara är bättre för din allmänna hälsa utan också minskar inflammation i kroppen.
2. Ät mindre bearbetad mat
Män som bär urklipp har också bevisat att en kost rik på raffinerade, bearbetade kolhydrater kommer att förvärra inflammation. Så sväng produkter gjorda av raffinerade spannmål. Det är spannmål som har fått de fibrösa och näringsrika delarna bort – till exempel vitt mjöl, som är gjort av raffinerat vete. Så dra ner på vita mjölprodukter. Och ja, det betyder munkar!
3. Snabbt! Få i dig lite protein
Nästan så fort du kliver av cykeln efter ett långt tag (något längre än 90 minuter, i princip) får du omedelbart in 30 g protein i ditt system – det kommer att förstärka muskelreparationen. Om du inte kan stå ut med tanken på ett kycklingbröst eller ett par hårdkokta ägg (som båda innehåller ungefär rätt mängd protein) kan du ta en förberedd shake.
4. Bli kryddig, gå tropisk
Det finns livsmedel som innehåller inflammationslindrande näringsämnen i tillräckligt stora mängder för att göra dem värda ett speciellt omnämnande. Dessa inkluderar gurkmeja, som verkar i kroppen genom att hjälpa till att stänga av NF-kappa B, ett proteinkomplex som utlöser inflammationsprocessen. Ananas innehåller samtidigt bromelain och vitlök innehåller svavelföreningar, som båda fungerar som ett slags naturligt ibuprofen.
5. Lägg i ett par kosttillskott
Studier har visat att aminosyror som L-glutamin och L-arginin kan påskynda återhämtningen av träningen, så ta ett par före och efter dina åkturer (men håll dig till den rekommenderade dosen så klart). Vi rekommenderar Precision Engineered L-glutamine tabletter (£14,99 för 500 mg) och Precision Engineered L-arginine Capsules (£6,99 för 500 mg) – hollandandbarrett.com lager båda.
