Anonim
High Angle View Of Watermelon Slices On Table

Pitipat Usanakornkul / EyeEmGetty Images

Det finns få saker som skriker "sommar" mer än en uppfriskande skiva saftig vattenmelon. Men det visar sig att du faktiskt bör integrera denna fuktgivande frukt i din diet regelbundet. Forskningen visar att det finns många fördelar med vattenmelon som vi bör dra nytta av, så vi knackade på en dietist för att ta reda på varför du borde må bra om att ta en vattenmelon före eller efter din nästa träning.

Vattenmelon näring

Vattenmelon består av mestadels - antar du det - vatten, cirka 90 procent för att vara exakt, vilket gör det till en uppfriskande och fuktgivande behandling. En portion vattenmelon eller ungefär två koppar tärnad melon innehåller bara 80 kalorier och 21 gram kolhydrat.

Även om det innehåller socker (cirka 17 gram), finns detta socker, fruktos, naturligtvis i frukt som gör det till ett mycket bättre alternativ än tillsatt eller bearbetat socker, eftersom det är lättare för våra kroppar att bearbeta och inte kommer att spikar ditt blodsocker så drastiskt som en påse med sur vattenmelongodis, till exempel.

Den saftiga frukten är också fylld med vitamin A, B6 och C, som ökar din immunitet, och kalium, som potentiellt kan hjälpa till att avvärja muskelkramper.

Hälsofördelar med vattenmelon

Medan vattenmelon verkligen smakar som en söt och uppfriskande behandling, finns det fem skäl till att sjunka tänderna i en bit för bättre hälsa.

1. Förbättra prestanda

Att öka din förmåga att använda syre effektivt - höja din VO2 max - kan förbättra dina prestanda. "Vattenmelon, som rödbetor, innehåller salpetersyra, vilket kan förbättra blodflödet och syreupptaget, " säger Lori Nedescu, RD, marathoner och sportdietist. Att snacks på skivor regelbundet kan hjälpa din vanliga långa resa att känna sig lite lättare eller göra att den sista sprinten brinner lite mindre.

[Bygg en mördare midsektion i köket utan ansträngning mil på vägen med Eat for Abs!]

2. Öka återhämtningen

Relaterade berättelser Coffee and collagen powder Vad är det med kollagentillskott? Elastic therapeutic blue tape applied to patient's left leg. Vanligt tillägg kan öka muskelåterhämtningen

"Efterfrågan [kol] kolhydrater är avgörande för att fylla på glykogen, " säger Nedescu. Med 21 gram kolhydrater per portion är vattenmelon bra för det. Och vi vet alla att kolhydrater efter träning är avgörande för återhämtning, men de kan ibland göra att du känner dig ännu törstigare, så att du når en uppfriskande bit vattenmelon efter din nästa träning i solen är ett bra sätt att rehydrera och återupprätta dina butiker.

Tillsätt lite protein, som grekisk yoghurt, så har du ett komplett återhämtningsalternativ.

3. Lindra ömhet

Kallpressad Juicerad vattenmelon WTRMLN WTR Köp nu

Vattenmelonsaft är rik på aminosyran L-citrulline. En studie, publicerad i Journal of Agricultural and Food Chemistry, fann att dricka vattenmelon juice postworkout hjälpte till att minska postexercise muskel ömhet. Drick juicen rakt eller lägg till juicen i ditt favorit smoothie recept.

4. Bekämpa sjukdom

Den saftiga frukten innehåller antioxidanten lykopen, som vanligtvis förknippas med tomater. En studie, publicerad i International Journal of Food Science and Technology, fann emellertid att vattenmelon faktiskt innehåller mer av antioxidanten än en tomat. Att fylla på vattenmelon - och lykopen - skyddar mot inflammation och cellskador, som är kända för att leda till en högre risk för hälsoproblem inklusive hjärtsjukdomar, vissa cancerformer, diabetes och högt blodtryck.

5. Öka hydratiseringen

Enligt USDA innehåller en portion kopp vattenmelon cirka 140 ml (över en halv kopp) vatten. Att äta vattenmelon före eller postrid kan hjälpa dig att återhydrera, särskilt om du är någon som kämpar för att dricka tillräckligt med vatten under dagen.

Kreativa sätt att äta vattenmelon

Vattenmelon Smoothie: Postride, helt enkelt blanda vattenmelon, is (eller frysa den i förväg) och mjölk. Att lägga till lite mint basilika är valfritt.

Vattenmelonsallad: Kombinera hackade tomater och vattenmelon (båda med hög lycopen). Krydda med olivolja, balsamicoäger, salt, peppar och mynta.